Unsere zweite Frankreich-Woche schmeckte nach diesem kühlem Drink – und dann war er auch noch Rosa. Ein schöneres Bild hab ich leider nicht, war schließlich Urlaub…

Für den Sommerdrink aus Frankreich brauchst du Pfirsich-Sirup, den gibt’s in Frankreich in jedem Supermarkt. Die Franzosen lieben Sirup (ist die Mehrzahl eigentlich Sirups???) und trinken es überall mit Wasser vermischt. Französische Kinder bekommen es traditionell zum Kindermenu.

Nimm für den Drink ein Weinglas, gib Eiswürfel hinein, dann etwa zwei Finger breit Pfirsichsirup. Fülle mit Roséwein auf und gieße einen Schluck Sprite oder Sevenup an.  Optimal gibst du noch eine Scheibe Limette dazu.

Ein Schluck und du sitzt auf einer Holzterrasse mit Blick aufs Meer, wetten? Salz auf der Haut, Wind im Haar und der Himmel rosa. Hab es schön.

Claudi