Ich liebe Stollen. Meine Kinder leider nicht. Damit ich nicht immer einen ganz allein aufessen muss, backen wir bereits seit ein paar Jahren diese leckeren Mini-Stollen. Die sind aus fix gemachten Quark-Öl-Teig und statt “des grünen und gelben Zeugs” ist jede Menge Schokolade drin, ein paar Nüsse und ganz viel Marzipan… Weiterlesen