Hungrig am (Nordsee-) Strand: Was für ein Prachtstück! Die beste Friesentorte der Welt – à la Schwiegermama

Text: Katia Kröger

Wenn ihr mich fragt, ist Claudis neues Kochbuch “Hungrig am Strand” nahezu perfekt: Köstliche Rezepte, tolle Reise-Inspos, Bilder zum Verlieben. Ein rundum-glücklich-Reise-Koch-Familientagebuch, das in jede Küche als neues Lieblingsutensil und ab sofort durchgekocht gehört. Und doch… Eines vermisse ich darin: Es gibt ein Hamburg-Kapitel, eines über die Ostsee, über Südfrankreich, die Toskana und das Salzburger Land. Aber die Nordsee fehlt! Das kann ich als Föhrer Herzens-Insulanerin natürlich nicht so stehen lassen – und reiche euch mein liebstes nordfriesisches Rezept einfach hier nach (und wer weiß, vielleicht findet es ja noch Platz in der nächsten Auflage…) Weiterlesen

Hungrig am (Nordsee-) Strand: Was für ein Prachtstück! Die beste Friesentorte der Welt – à la Schwiegermama2022-12-13T08:30:11+01:00

Sieben Ideen für gemütliche Winterabende mit Freunden

Text: Claudia Schaumann

In meinen Zwanzigern schmiss ich jedes Jahr eine Mottoparty. Mich schmiss ich dafür in Lackleder (für die Kiezparty), in Weiß (für die Krankenhausparty) oder quetschte mich in meinen uralten, funkelfliederfarbenen Gymnastikanzug (Sportlichparty) und das Tollste: Alle meine Freunde machten mit. Meine kleine Altbauwohnung in der Kegelhofstraße und ich waren tatsächlich berühmt für gute Mottopartys… Weiterlesen

Sieben Ideen für gemütliche Winterabende mit Freunden2022-12-12T10:39:48+01:00

Hier kommt der WAS FÜR MICH-Fotokalender zum Ausdrucken

Text: Claudia Schaumann

Alle Jahre wieder renne ich zwei Tage vor Heiligabend in den Supermarkt, um ein paar der Blanco-Fotokalender zu kaufen, die dort herumliegen. Eltern, Schwiegereltern und Tanten wünschen sich nämlich ausdrücklich einen Fotokalender von uns. Und ich finde es auch total schön, für die Liebsten mit den Händen eine Erinnerung für’s ganze Jahr zu basteln. Bloß die Blanco-Kalender, die finde ich jedes Jahr wieder furchtbar… Weiterlesen

Hier kommt der WAS FÜR MICH-Fotokalender zum Ausdrucken2022-12-06T21:56:05+01:00
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Gehen wir style oder feiern wir gemütlich? Plus Pullis für beides

Text: Claudia Schaumann

Ich kann mich nie entscheiden, ob ich an Weihnachten lieber in schick oder in schlabber mag. Ich könnte nicht ohne beides. Ich liebe es, mich für Treffen mit Freunden und an Heiligabend schick zu machen: vielleicht sogar Goldglanz oder Paillettenfunkel. Aber ich liebe auch die kuscheligen Adventssonntage und die Tage zwischen den Jahren auf dem Sofa. Die coolen Klamotten von Femme de Marin passen so oder so. Vielleicht auch noch ein schönes Weihnachtsgeschenk an uns selbst…? Weiterlesen

Gehen wir style oder feiern wir gemütlich? Plus Pullis für beides2022-12-05T08:26:44+01:00

Warm mit Aussicht auf Fleischbällchen: Eine köstliche Wintersuppe

Text: Claudia Schaumann

Mein erster hungriger Gedanke ist oft: Suppen mag ich nicht. Beziehungsweise gibt es da eben so viel, das ich lieber mag. Aber dann kommt der November, draußen staut sich das Grau, es wird gar nicht richtig hell und mir ist kalt und ich finde den Gedanken an Suppe plötzlich wohlig warm. Und ganz besonders großartig mit Aussicht auf Fleischklößchen… Weiterlesen

Warm mit Aussicht auf Fleischbällchen: Eine köstliche Wintersuppe2022-12-02T08:41:42+01:00

Kinderzimmer-Makeover: Hier wohnen jetzt Funkel-Füchse und Wolken-Schweine

Text: Katia Kröger

Kennt ihr das, wenn das irgendwann mal hübsch eingerichtete Kinderzimmer plötzlich nur noch lieblos wirkt? Wo die Dinge auf einmal nicht mehr zusammenpassen, nicht mehr harmonieren, miteinander nicht und auch nicht mit dem Kind und dessen Bedürfnissen? Am Ende dieses langen Sommers hatte sich das Zimmer meines Jüngsten unmerklich in solch eine unansehnliche Rumpelbude verwandelt, in der alles bestenfalls zufällig und leider wenig einladend wirkte. Wie gut, dass jetzt der Winter kommt: Endlich wieder Zeit und, diese Drinnen-Baustellen anzugehen. Macht ihr mit…? Weiterlesen

Kinderzimmer-Makeover: Hier wohnen jetzt Funkel-Füchse und Wolken-Schweine2022-11-29T08:39:26+01:00

Schöne Kinderfilme, die auch Erwachsene mögen

Text: Claudia Schaumann

Eine kuschelige Sofainsel voll mit Kissen, Beinen und Füßen, Kekse, Kaminfeuerknistern und eine Tasse Tee: Gemeinsam einen schönen Film zu schauen, ist für mich eins der Highlights im Advent und Winter. Gar nicht so leicht allerdings, Filme zu finden, die Kinder und Eltern mögen, oder? Dachte ich zumindest. Bis ich die Frage bei Instagram postete – und ihr mir eine so lange Filmtippliste geschickt habt, dass ich sie locker einmal um unseren deckenhohen Tannenbaum wickeln könnte… Weiterlesen

Schöne Kinderfilme, die auch Erwachsene mögen2022-11-29T21:15:28+01:00
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Das schenke ich bloß! Weihnachtspresente für einfach alle

Text: Claudia Schaumann

Eigentlich könnte es so schön sein: In Ruhe für liebe Menschen etwas Hübsches aussuchen, es in raschelndes Papier verpacken, eine Schleife ums Paket wickeln und überreichen. Breites Grinsen! Weil einen Monat vor Weihnachten meist aber alles ist, bloß keine Ruhe, haben wir ein paar Geschenketipps gesammelt. Wir sind sicher: Grinsen inklusive…! Weiterlesen

Das schenke ich bloß! Weihnachtspresente für einfach alle2022-11-25T08:19:28+01:00

Advent bei uns: Dieses Jahr ganz entspannt

Text: Claudia Schaumann

Die ganze Zeit hatte ich auf den perfekten Tag gewartet. Auf den magischen Tag, an dem hier endlich mal alles krümelfrei, staublos und ordentlich ist. Erst dann sollte die Weihnachtsdeko einziehen. Erst, wenn alles perfekt war. Damit es perfekt wird. Zum Glück habe ich selbst gemerkt, dass dieser Tag nie kommen wird. Außer ich räume und putze einen ganzen Tag und vermutlich eine Nacht, um es dann für eine kurze Weile perfekt zu haben. Aber mal ehrlich, was ist überhaupt perfekt…? Weiterlesen

Advent bei uns: Dieses Jahr ganz entspannt2022-11-24T08:23:52+01:00

Wie niedlich sind die denn: Feierliche Fliegenpilze filzen

Text: Hellrosagrau

Ausnahmsweise anfassen erlaubt bei diesen Fliegenpilzen. Sehen sie nicht aus wie direkt aus dem Märchenwald? Einen Abend sticheln macht aus flauschiger Wolle tatsächlich baumelnde Pilze. Die schmücken zu gern einen winterlichen Kiefernzweig – oder noch lieber den Weihnachtsbaum… Weiterlesen

Wie niedlich sind die denn: Feierliche Fliegenpilze filzen2022-11-21T22:44:56+01:00
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