Rote-Grütze-Kuchen mit Vanillekleckserei. Oder: Mein Retter-Rezept

Text: Claudia Schaumann
Streuselkuchen, schneller Kuchen, Blitzkuchen,

Dieser Kuchen hat mich schon oft gerettet. Wenn ich mich morgens für nachmittags spontan zum Kaffeeklatsch verabrede, aber keine Zeit mehr habe, einkaufen zu fahren. Wenn ich verplant habe, dass am nächsten Tag Einschulung ist – und die Klasse meines Sohnes die Kuchen fürs Buffet backt. Wenn mir Samstag Nachmittag einfällt, dass sich meine Freundin zum Geburtstag nicht bloß die Vase, sondern auch noch was fürs Buffet wünscht. Dieser Kuchen Weiterlesen

Rote-Grütze-Kuchen mit Vanillekleckserei. Oder: Mein Retter-Rezept2018-10-18T16:08:34+02:00

Etwas über die Temperamente von Kindern, Sommer im Bad und Minz-Magie (Werbung)

Text: Claudia Schaumann

Wenn alles zu viel wird, treffen wir uns im Bad. Einer lässt Wasser ein, nicht zu warm und nicht zu kalt. Einer sucht die besten Boote und Enten aus der Kiste. Einer hat es besonders eilig – Hose, Shirt, Socken liegen auf dem Flurboden verteilt, Hose immer auf links. Wenn alle in der Wanne sitzen, wird es ruhig. Ich setze mich dazu, auf den grauen Fliesenboden, mit dem Rücken an Weiterlesen

Etwas über die Temperamente von Kindern, Sommer im Bad und Minz-Magie (Werbung)2018-10-10T18:23:27+02:00

Kuschelig warme Pullover ohne Pieksen – dafür mit Liebe (Werbung)

Text: Claudia Schaumann
Herbstmode für Kinder,

Beim Anziehen spielen wir mal wieder das Warum-Spiel: „Warum piekst dieser Pulli nicht und die anderen schon, Mama?“ Er will nur den einen anziehen, wenn es kalt wird. Den einen wirklich warmen der nicht kratzt. „Kannst du das nicht mal für mich rausfinden, in diesem deinem Internet…“ Weiterlesen

Kuschelig warme Pullover ohne Pieksen – dafür mit Liebe (Werbung)2018-10-08T00:00:49+02:00

Risotto-Ruhe – und das beste und einfachste Kürbis-Risotto in diesem Herbst

Text: Claudia Schaumann

Ich nenne es die Risotto-Ruhe. Manchmal gibt es die bei uns, an diesen nieseligen Herbsttagen, wenn wir sonntags alle zuhause sind und jeder sein Ding macht. Quasi leise vor sich hin köchelt: Zwei bauen Kapla, einer lässt Schleichtiere sprechen, einer räumt die Küchenschublade aus. André kramt oder repariert und ich schaue – und muss bloß mal ab und zu umrühren und würzen, damit es weiter so schön cremig bleibt… Weiterlesen

Risotto-Ruhe – und das beste und einfachste Kürbis-Risotto in diesem Herbst2018-10-01T15:19:51+02:00

Fünf Dinge vom Wochenende #13

Text: Claudia Schaumann

Gestern habe ich etwas Schönes über die ersten richtigen Herbsttage gelesen. Dass sie nämlich am allerschönsten sind, weil alles gelb wird – das Licht, die Blätter, das Gras – und weil es beginnt wunderbar feucht zu riechen. Am allerschönsten, bis es noch mehr Herbst wird und noch kühler und neblig bis zum Knie und sich alles allerschönstens braun verfärbt. Bis zum Winter – der dann auch wieder am allerschönsten ist. Weiterlesen

Fünf Dinge vom Wochenende #132018-09-23T23:31:21+02:00

Hier ist er, der gesunde Ketchup! (Werbung)

Text: Claudia Schaumann

Gestern gab es mal wieder Ketchup mit Beilage bei uns. Meine Jungs lieben ihn, wie wohl alle Kinder, die ihn einmal probiert haben. Kein Wunder, normaler Ketchup besteht beinahe nur aus Zucker – eine „Zuckersoße“ quasi. Zum Glück haben wir jetzt eine selbstgemachte Alternative gefunden, fix gemacht, genauso süß, aber richtig gesund – und mit einer geheimen Powerzutat… Weiterlesen

Hier ist er, der gesunde Ketchup! (Werbung)2018-09-22T10:36:14+02:00

Muhu, du Kuh! Familienurlaub im Großarltal (Pressereise/Werbung)

Text: Claudia Schaumann
Großarltal

„Hier stinkts!“, mault einer von hinten, steckt aber seinen Kopf noch ein bisschen weiter zum Schnüffeln aus dem Auto heraus. Mein Kopf steckt links daneben, ich sehe Bilderbuchberge, getupft mit Bauernhöfen, Wiesen, Kühen. Ich spüre die Sonne auf der Nasenspitze, atme tief ein und aus und fühle mich zurück in meine Kindheit katapultiert, mitten rein in die Sommerferien auf dem Bauernhof meiner Oma. „Das stinkt nicht, das ist gute Landluft!“, Weiterlesen

Muhu, du Kuh! Familienurlaub im Großarltal (Pressereise/Werbung)2018-09-21T20:11:37+02:00

Der einfachste Herbstkranz aller Zeiten

Text: Claudia Schaumann
Herbst

Für mich beginnt der Herbst so richtig, wenn die Gräser an Wiesen und Feldwegen muschelfarben schimmern. Wenn wir das erste Mal losgehen und Herbstdinge sammeln: Äste mit Beeren, Hagebutten, Eicheln und Taschen voll Kastanien. Und wenn kurze Zeit später ein hübscher Herbstkranz an unser Vordertür baumelt und bei jedem Tür auf und Tür zu gemütlich raschelt. Wie ihr so einen Kranz überraschend einfach selbst machen könnt (und es fast nichts Weiterlesen

Der einfachste Herbstkranz aller Zeiten2018-09-19T09:09:28+02:00

Fünf Dinge vom Wochenende #12

Text: Claudia Schaumann
Zaun streichen

Puh, war das ein Wochenende. Ich habe viel gearbeitet. In der Küche, im Garten, an mir. Wir haben alle zusammen zwei ganze Tage zuhause verbracht, ohne Entertainment, was ich liebe, was ich so wichtig finde – was aber zwischendurch wirklich anstrengend ist. Außerdem war allerschönstes, goldenes Herbstwetter. Hier ein bisschen dies und das von den vergangenen drei Tagen… Weiterlesen

Fünf Dinge vom Wochenende #122018-09-17T11:49:30+02:00

Meine liebsten Herbstlooks – und ein paar Lieblingsfilme (enthält unbeauftragte Werbung)

Text: Claudia Schaumann
Filmtipps, coole Mama-Looks

Der Herbst, der alte Hobbykünstler, schafft es jedes Jahr wieder, die Farbpalette in meinem Kopf auszutauschen. Er räumt all das Blau und Rosé weg und holt seine Lieblingsfarben raus. Sprich: Merlot-Rot, ein Klecks Keksbraun, Senfgelb und Nebelweiß. Was der Herbst noch kann? Den Filmlust-Knopf an mir drücken. Bei euch auch? Voilá: Hier kommen passend zu meinen Lieblingslooks ein paar gute Filme… Weiterlesen

Meine liebsten Herbstlooks – und ein paar Lieblingsfilme (enthält unbeauftragte Werbung)2018-09-14T12:12:22+02:00