Wenn es draußen herbstelt, überfällt mich zunächst eine leise Sommer-Melancholie. Dagegen hilft ein Ingwertee und mein Kleiderschrank, denn der redet mir Wind und Wetter schön. “Endlich wieder mit Schmusepulli schmusen”, flüstert der. Raunt: “Mit den Fingern über riffeligen Cord fahren!” Und schließlich: “Die Nase tief in Strickschal zu tauchen.” Hach, herrlich… Weiterlesen
Der beste Zitronenkuchen eures Lebens – und wir haben das Rezept!
Früher habe ich diese typischen Mauerblümchen-Geschichten geliebt. Das unscheinbare Mädchen, das plötzlich und unerwartet ihren großen Auftritt kriegt – und alle erkennen, wie schön, klug, lustig, wie FANTASTISCH sie in Wirklichkeit ist. Ungefähr so funktioniert auch die Geschichte dieses genialen Understatement-Kuchens… Weiterlesen
Hier kommt das Rezept für den köstlichen Banoffee-Cake, in den ich mich in dem kleinen Stehcafé in Hourtin, vorn links in der Straße zum Strand, gleich hinter den Dünen des Atlantiks, in unseren Sommerferien schockverknallt habe… Weiterlesen
Um ganz ehrlich zu sein, bin ich ja immer total skeptisch, wenn Kuchen „gesund“ daherkommt. Ich ernähre mich gern gesund – aber das ist das eine. Kuchen ist was anderes. Irgendwie so wie Arbeit und Freizeit. Kuchen ist Kuchen. Wie geht euch das? Weiterlesen
Eine Hot-Dog-Party fetzt, das haben wir am Wochenende ausprobiert. Es gab alle vier Hot-Dog-Variationen aus meinem Buch “Hungrig am Strand” – und alle Gäste waren begeistert. Die hübschen Etiketten zum Ausdrucken gibt’s hier kostenlos zum Ausdrucken… Weiterlesen
In meinen Zwanzigern schmiss ich jedes Jahr eine Mottoparty. Mich schmiss ich dafür in Lackleder (für die Kiezparty), in Weiß (für die Krankenhausparty) oder quetschte mich in meinen uralten, funkelfliederfarbenen Gymnastikanzug (Sportlichparty) und das Tollste: Alle meine Freunde machten mit. Meine kleine Altbauwohnung in der Kegelhofstraße und ich waren tatsächlich berühmt für gute Mottopartys… Weiterlesen
Warm mit Aussicht auf Fleischbällchen: Eine köstliche Wintersuppe
Mein erster hungriger Gedanke ist oft: Suppen mag ich nicht. Beziehungsweise gibt es da eben so viel, das ich lieber mag. Aber dann kommt der November, draußen staut sich das Grau, es wird gar nicht richtig hell und mir ist kalt und ich finde den Gedanken an Suppe plötzlich wohlig warm. Und ganz besonders großartig mit Aussicht auf Fleischklößchen… Weiterlesen
Eine kuschelige Sofainsel voll mit Kissen, Beinen und Füßen, Kekse, Kaminfeuerknistern und eine Tasse Tee: Gemeinsam einen schönen Film zu schauen, ist für mich eins der Highlights im Advent und Winter. Gar nicht so leicht allerdings, Filme zu finden, die Kinder und Eltern mögen, oder? Dachte ich zumindest. Bis ich die Frage bei Instagram postete – und ihr mir eine so lange Filmtippliste geschickt habt, dass ich sie locker einmal um unseren deckenhohen Tannenbaum wickeln könnte… Weiterlesen
Ausnahmsweise anfassen erlaubt bei diesen Fliegenpilzen. Sehen sie nicht aus wie direkt aus dem Märchenwald? Einen Abend sticheln macht aus flauschiger Wolle tatsächlich baumelnde Pilze. Die schmücken zu gern einen winterlichen Kiefernzweig – oder noch lieber den Weihnachtsbaum… Weiterlesen
Schokolade? Rotwein? Am besten beides – köstlich in diesem Knaller-Kuchen
Wenn ich an diesen Kuchen denke, dann auch immer an das höhlenartige Keller-Zimmer meiner damals besten Schulfreundin. Ein Ort, an dem ich gefühlt die Hälfte meiner Teenie-Jahre verbracht habe: Um den “Dirty Dancing”-Soundtrack rauf- und runterzuhören, die Vorzüge von Nicki gegenüber Martin zu erörtern und uns von Räucherstäbchen aus dem Dritte-Welt-Laden vernebeln zu lassen. Ein Ort, an dem ich meine erste Zigarette gepafft, meinen Liebeskummer in Schwarztee mit Vanille-Flavour ertränkt – und das erste Mal diesen köstlichen Kuchen gegessen habe… Weiterlesen