Schwups feiert endlich Geburtstag! Endlich endlich, fängt seine Mama mit den Vorbereitungen an, hängt Kartoffelschalen Girlanden auf. Und Schwups Mama backt natürlich zwei Tröge Kraftfutterkekse. Genau diese habe ich hier, mit der Basis aus Birchermüsli, für euch gebacken… Weiterlesen
“Wir waren zelten an diesem langen Pfingstwochenende”, klingt immer noch ein wenig verrückt, denn Zelten war bisher etwas, was immer bloß die anderen machen. Zwei Tage vorher habe ich (im warmen Bett!) auch echt Campinglampenfieber bekommen. Aber da ich den Trip vorgeschlagen hatte, konnten wir nicht kneifen… Weiterlesen
Dieser Erdbeerkuchen hat das Zeug zum Superstar: Saftiger Boden, knuspriges Baiser, vanillige Sahne und zuckersüße Erdbeeren. Boah, hört ihr mich stöhnen? Die Kombi ist einfach zu gut. Tipp: Erdbeersahne erst ganz kurz vor dem Servieren auf den Kuchen geben, damit es darunter schön knuspert…! Weiterlesen
Manchmal kann ein Kurztrip die Welt retten. Zumindest meine kleine, für einen Moment. Ich hatte so Sehnsucht nach mir selbst, also bin ich einfach einen Tag eher nach Leipzig gefahren, um vor der Buchmesse noch Zeit für die Stadt und für mich zu haben. Es war die beste Idee seit langem… Weiterlesen
Jetzt, wo der Frühling auch vor den Toren Hamburgs endlich halt gemacht hat, haben wir wieder Lust, nachmittags auf unserer Terrasse Kuchen zu essen, oder im Park Zeit in der Sonne zu verbringen. Diese Schmetterlinge sind mit einer Portion Mohn gefüllt, was sie extrem saftig macht. Ihr könnt natürlich auch klassische Schnecken in einer Auflaufform daraus backen. Sie sind einfach in jeder Form köstlich… Weiterlesen
“Das rätst du nie!”, meinte meine Freundin und grinste, nachdem sie mir von der leckersten Pasta des Jahres vorgeschwärmt hatte. Ich tippte auf einige der üblich leckeren Verdächtigen. “Speck?” Heftiges Kopfschnütteln. “Sahne?” “Neeee!” “Na, jetzt sag schon”, bettelte ich. Sie biss sich lächelnd auf die Lippe. “Martini!”, rief sie dann und betonte jede einzelne Silbe… Weiterlesen
„Wir haben uns ja ewig nicht gesehen“, sagt Freundin meine Caro am Telefon, nebenbei Kaffee schlürfend. Doch haben wir, fällt mir ein. Aber bloß mit sechs Kindern unter zwölf und einem dutzend krümeliger Brezeln vom Dorfbäckern im Gepäck… Es wird Zeit. Für ein Date. Mit uns – und den schönsten Klamotten dieses Frühlings… Weiterlesen
Was will ich vom Wochenende? Entspannung, Geselligkeit, Inspiration? Und am liebsten auch noch etwas von meiner To-do-Liste schaffen. Endlich lernen, was Chat gpt ist. Ganz schön viel für zwei Tage! Ich nehme mir seit einer Weile daher nur noch ein paar Dinge vor – und schaffe dadurch mehr von den Dingen, die mir Freude machen… Weiterlesen
Ich bin nie so richtig über meine Rosa-Phase hinweggekommen. Ich habe kein Spirit Animal, ich habe eine Spirit Colour. Mein Leben ist eines in allen Schattierungen von Rosarot – Kleider, Lippenstifte, Couchkissen. Ich habe sogar eine komplette Wand in Himbeer-Pink gestrichen. Was diese Farbe anbelangt, bin ich ein hilfloses Opfer meiner niederen Instinkte. Kein Wunder, dass ich diesem schrillpinken Dessert gerade hilflos verfallen bin – es passt perfekt in mein Beuteschema: Ein geschichteter Traum aus Sahnequark, knackigen Cantuccini und getoppt von jeder Menge knallrosa Erdbeer-Püree… Weiterlesen
Gerade Instagram geöffnet, wieder geschlossen und gedacht: Vielleicht bin ich zu alt dafür. Mich langweilen nämlich sowohl kreidefarbene Coachella Outfits, Brotdosenoninspirationen, Selflove-Slogans, als auch die 354. Lampe aus Ikea-Schüsseln. Erschreckenderweise kann ich sogar bei Heul-Posts inzwischen meist bloß noch müde lächeln… Weiterlesen