Kürbis-Schnitz-Abend mit Freundinnen

Text: Claudia Schaumann

Ich liebe Kürbis, meine Familie hasst ihn. Also habe ich ein paar Freundinnen zum Kürbisschnitzen eingeladen und schrieb dazu: „Bringt Hunger mit, ich koche.“ Ich habe mir einen Großteil meiner Herbstsehnsucht an diesem Abend erfüllt. Und schon das Kürbis kaufen hat Spaß gemacht… Weiterlesen

Kürbis-Schnitz-Abend mit Freundinnen2026-10-30T14:50:35+01:00

Kurztripp nach Luxemburg – und vielleicht eine neue Buchidee?

Text: Claudia Schaumann

Als meine Freundin Theresa vor einer Weile fragte, ob ich Lust hätte, sie in Luxemburg zu besuchen und mit ihr ihr neues Buch bei einem Dinner zu feiern, sagte ich erst ab. „Dieses Mal schaffe ich es leider nicht…“ Ihr kennt’s. Die Kids, das Haus, meine Arbeit, es ist einfach immer so viel. Doch dann passierte etwas Seltsames… Weiterlesen

Kurztripp nach Luxemburg – und vielleicht eine neue Buchidee?2026-10-21T11:13:13+02:00

Thanksgiving feiern mit Freunden

Text: Claudia Schaumann

Ich habe wochenlang über den perfekten Truthahn philosophiert und dann einen auf den letzten Drücker im Supermarkt gekauft, plus zwei Putenkeulen. Aber von Anfang: Ich mopse mir gern Feste. Mittsommer haben wir schon gefeiert, um Lucia schleiche ich noch herum, aber Thanksgiving stand letztes Jahr fett im Kalender… Weiterlesen

Thanksgiving feiern mit Freunden2026-10-09T20:56:15+02:00

Unser Sonntagsessen, ein Event

Text: Claudia Schaumann

Mein Sohn ist neuerdings ständig unterwegs. Selbst wenn er auf dem Sofa liegt, treibt er sich herum. Streckt die Zunge raus für Snapchat, verschickt Bilder mit diesem Männerfilter. Die Nachricht saust ins Worldwideweb, weg von uns, immer weiter weg. Ich habe ein bisschen Liebeskummer. Ich bin eine Mama mit vielen eigenen Projekten  – dennoch will ich uns wieder zusammenbringen, zumindest ab und zu. Ist Essen nicht immer die Lösung? (Vor allem für einen Teenager-Jungen…) Weiterlesen

Unser Sonntagsessen, ein Event2026-08-28T09:32:27+02:00

Mit diesen Cookies habe ich eine Wette gewonnen

Text: Claudia Schaumann

Es ist nicht mehr so leicht, mit großen Kindern Zeit zu verbringen. Tierpark finden sie nicht mehr cool, Paintball ich nicht. Was sie sich letztens gewünscht haben, fand ich zum Glück auch toll: Bummeln und Kino. Der Tag endete mit einer Wette… Weiterlesen

Mit diesen Cookies habe ich eine Wette gewonnen2026-08-15T13:35:28+02:00

Crispy New England Apple Cinnamon Muffins

Text: Claudia Schaumann

Manchmal wache ich auf und alles ist gut. Natürlich ist nicht alles gut, aber es fühlt sich so an. Die Sonne scheint, die Küche ist ausnahmsweise aufgeräumt und ich habe ein bisschen Zeit. An so einem Morgen hab ich letztens die Muffins gebacken – und der Tag wurde noch besser… Weiterlesen

Crispy New England Apple Cinnamon Muffins2025-09-11T22:16:46+02:00

Unser französischer Sommerdrink

Text: Claudia Schaumann

Unsere zweite Frankreich-Woche schmeckte nach diesem kühlem Drink – und dann war er auch noch Rosa. Ein schöneres Bild hab ich leider nicht, war schließlich Urlaub… Weiterlesen

Unser französischer Sommerdrink2025-08-17T15:50:21+02:00

Das beste (und einfachste!) Baguette-Rezept der Welt

Text: Claudia Schaumann

Das Baguette aus meinem Kochbuch „Hungrig am Strand“ ist berühmt. Nicht in der Welt, aber zumindest im direkten und erweiterten Freundeskreis. Weil es so gute Sommerlaune macht und damit ich ab jetzt sagen kann: „Das Rezept findest du auf dem Blog“, verrate ich es dir jetzt hier ganz exklusiv… Weiterlesen

Das beste (und einfachste!) Baguette-Rezept der Welt2025-07-10T19:07:32+02:00
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Spicy Tortillas: Die köstliche Grill-Party-Alternative

Text: Claudia Schaumann

Wir lieben Grillen. Weil es sommerlich ist. Weil es schnell geht. Und ausnahmsweise alle mögen. Anfang Juni haben wir bereits so oft gegrillt, dass sich eine leise Langeweile in Sachen Wurst und Co einschleicht. Falls es euch auch so geht: hier kommt meine aktuell liebste Grill-Party-Variante… Weiterlesen

Spicy Tortillas: Die köstliche Grill-Party-Alternative2025-06-12T22:20:29+02:00

Große Quesadilla-Liebe. Und Blumenkohlverknalltheit.

Text: Claudia Schaumann

Würzig, käsig, ein bisschen scharf: Wir lieben mexikanisches Essen! Die perfekte Wahl für verregnete Rumgammelsonntage (aber auch für sonnige Sonntage) sind knusprig ausgebackene Quesadilla mit köstlich käsiger Füllung. Perfektes Comfort Food (und das perfekte Essen für auf der Couch beim Film). Diesen Sonntag hatten wir welche mit gebackenen Blumenkohl (und Coleslaw dazu). Soooo gut…. Weiterlesen

Große Quesadilla-Liebe. Und Blumenkohlverknalltheit.2025-04-03T11:18:41+02:00
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