Dieser Erdbeerkuchen hat das Zeug zum Superstar: Saftiger Boden, knuspriges Baiser, vanillige Sahne und zuckersüße Erdbeeren. Boah, hört ihr mich stöhnen? Die Kombi ist einfach zu gut. Tipp: Erdbeersahne erst ganz kurz vor dem Servieren auf den Kuchen geben, damit es darunter schön knuspert…! Weiterlesen
Manchmal kann ein Kurztrip die Welt retten. Zumindest meine kleine, für einen Moment. Ich hatte so Sehnsucht nach mir selbst, also bin ich einfach einen Tag eher nach Leipzig gefahren, um vor der Buchmesse noch Zeit für die Stadt und für mich zu haben. Es war die beste Idee seit langem… Weiterlesen
An dieser Stelle ist es wohl Zeit für ein Geständnis: Ich kann mich nicht schminken. Konnte ich noch nie wirklich. Weswegen ich mich ziemlich lange davor gedrückt habe. Ich meine mich zu erinnern, dass ich bis ungefähr 15 den natural Look bevorzugt habe – einfach, weil ich nicht wusste, wie man all diese Beauty-Utensilien fachgerecht handhabt… Weiterlesen
Jetzt, wo der Frühling auch vor den Toren Hamburgs endlich halt gemacht hat, haben wir wieder Lust, nachmittags auf unserer Terrasse Kuchen zu essen, oder im Park Zeit in der Sonne zu verbringen. Diese Schmetterlinge sind mit einer Portion Mohn gefüllt, was sie extrem saftig macht. Ihr könnt natürlich auch klassische Schnecken in einer Auflaufform daraus backen. Sie sind einfach in jeder Form köstlich… Weiterlesen
Wenn früher die Hose kniff, habe ich abends einfach mal nichts gegessen. Dann ging es wieder. Heute achte ich wirklich sehr auf meine Ernährung. Aber seit ich 40 bin, gehe ich gefühlt trotzdem immer weiter auseinander… Weiterlesen
Ganz ehrlich: Dieses Mutterding macht mich gerade fertig. Nicht, dass es vorher ein Spaziergang gewesen wäre, die letzten zehn Jahre waren wie einer dieser crazy Crossläufe durch Modder und über haushohe Hindernisse. Und doch: Gerade finde ich es besonders wild. Vielleicht, weil ich einfach keine Lust mehr darauf habe. Es geht gar nicht unbedingt um meine Kinder, die sind toll. Sondern eher um das ganze Drumherum, dieses MOMsterrad aus KochenEinkaufenWäscheHausaufgabenChaosKrisen. Wo nach dem Monster-Abwasch nur vor dem nächsten “Hunger!”-Ruf ist. Und, sorry, da hilft mir auch am Ende kein Blumenstrauß… Weiterlesen
“There is always something” stand am Freitag auf meinem Kalender und das Zitat von Tracy Barone geht mir seither nicht mehr aus dem Kopf. Weil wirklich immer was ist. Und weil die große Kunst im Leben daraus besteht, es drumherum dennoch zu genießen… Weiterlesen
“Das rätst du nie!”, meinte meine Freundin und grinste, nachdem sie mir von der leckersten Pasta des Jahres vorgeschwärmt hatte. Ich tippte auf einige der üblich leckeren Verdächtigen. “Speck?” Heftiges Kopfschnütteln. “Sahne?” “Neeee!” “Na, jetzt sag schon”, bettelte ich. Sie biss sich lächelnd auf die Lippe. “Martini!”, rief sie dann und betonte jede einzelne Silbe… Weiterlesen
Boah, dieses GRÜN überall! Dieses BLAU am Himmel! Ganz zu schweigen von dem leuchtenden PINK der Kirschblüten! Frühling knallt in Neonfarben und selten fand ich das besser als jetzt. Den Winter endlich abstreifen, Sonne im Gesicht und auch wieder im Herzen. Sommer lieben kann ja jeder – aber ich finde, Frühling ist der eigentliche Star. Wie wir ihn jetzt so richtig feiern? Hier kommt meine Frühjahrs-Bucktlist mit 25 Ideen zum Nachmachen und Glücklichsein… Weiterlesen
„Wir haben uns ja ewig nicht gesehen“, sagt Freundin meine Caro am Telefon, nebenbei Kaffee schlürfend. Doch haben wir, fällt mir ein. Aber bloß mit sechs Kindern unter zwölf und einem dutzend krümeliger Brezeln vom Dorfbäckern im Gepäck… Es wird Zeit. Für ein Date. Mit uns – und den schönsten Klamotten dieses Frühlings… Weiterlesen
