Knaller-Knusperhuhn

Text: Claudia Schaumann

Manchmal glaube ich, die Schwangerschaftshormone in meinem Kopf lesen pausenlos Kochbücher. Anders kann ich ihn mir nicht erklären, diesen Jetzt-Sofort-Appetit. Auf Pommes. Pommes mit Wurst. Pommes mit Wurst und Mayo. Und unseren Asia-Mann. Naja, nicht auf ihn, aber unbedingt auf seine Nummer 45 – knuspriges Hühnchen mit Gemüse. Auch spitze: Meine Selbstkochvariante gegens Asia-Akut-Gelüst. Mit – Achtung! – Mayo. Wie bitte Mayo? In Asia? Wie knallerknuspermäßig ist denn…? Weiterlesen

Knaller-Knusperhuhn2014-12-10T11:09:43+01:00

Halloween: Eine Bloody-Mami, bitte!

Text: Claudia Schaumann

Meine Freundin T. ist verheiratet mit einem Mann mit Blutphobie. Hach was haben wir Mädels für herrliche Abende damit verbracht, ihren Mann, als er noch nicht ihr Mann, sondern ein frischer Freund war, mit Blutwörtern zu ärgern. Wie lustig der geguckt hat, wenn eine von uns bloß leise: “Platzwunde!” geraunt hat. Oder noch besser: “Blut mit Stückchen”. War das ein Spaß! Daran werde ich denken, wenn ich für meine Mädels heute Abend diesen Drink mixe. Blutrot. Mit Stückchen. Und absolut alkoholfrei – also perfekt für alle schwangeren und stillenden Halloweenfeierer – und für alle anderen, weil er echt köstlich ist… Weiterlesen

Halloween: Eine Bloody-Mami, bitte!2014-12-10T11:12:40+01:00

Meine Glücklichmacher im Oktober

Text: Claudia Schaumann

Lieber Oktober, du bist echt einer von der schnellen Sorte. Rollst heran, schmeißt kurz feierlich mit ein paar bunten Blättern und willst dich schon wieder aus dem Staub machen. Dabei gefällst du mir gerade richtig gut. Und ein paar andere Dinge auch. Also bleib doch gern noch ein Weilchen. Nun komm schon, auf ein paar Grauschauer… Weiterlesen

Meine Glücklichmacher im Oktober2014-12-10T11:16:45+01:00

Für den Kindergeburtstag: Flinke Fuchskuchen

Text: Claudia Schaumann

Erinnert ihr euch an die Staffel “Bauer sucht Frau” vor zwei, drei Jahren? (Ja, peinlich, manchmal brauch ich sowas.) Auf jeden Fall war da diese Bauersfrauanwärterin, die immer “Muffins” gesagt hat. Ja, genau, “Muffins” wie Mufflon, nicht “Maffin”. Uiuiui, ich schäme mich immer noch fremd, wenn ich daran denke und trotzdem grinse ich mir einen. Dennoch: meine kleinen Kuchen, die ich für den Kindergeburtstag am Wochenende gebacken habe, heißen einfach Kuchen. Is sicherer… Weiterlesen

Für den Kindergeburtstag: Flinke Fuchskuchen2014-12-10T11:47:07+01:00

Piratenwoche Part 2: Taler-Törtchen

Text: Claudia Schaumann

Was rauben kleine Piraten am liebsten außer Gummibären? Törtchen. Und was noch? Goldmünzen. Also her mit beiden. Am besten im Doppelpack. Los. Jetzt aber zackig… Weiterlesen

Piratenwoche Part 2: Taler-Törtchen2014-12-10T12:08:59+01:00

Mmhh: Der London-Salat

Text: Claudia Schaumann

Zur Zeit haben die Kinder Kita-Ferien. Ich genieße das sehr, nehme mir ganz bewusst viel Zeit für sie und wir machen viele schöne Sachen. Was grad gar nicht zu dieser Absolut-Urlaub-Stimmung passt, sind lange Zeiten am Herd. Tja, essen will ich aber trotzdem was Leckeres. Daher bin ich überall auf der Suche nach leckeren Blitz-Gerichten. Eins ist mir dabei quasi direkt vor die Nase gehüpft und hat “Haaaallooo!” gejohlt… Weiterlesen

Mmhh: Der London-Salat2014-12-10T12:19:37+01:00

Echt lecker: alkoholfreie Drinks

Text: Claudia Schaumann

Mal ehrlich? Mein bester Erziehungstipp: abends ein Glas Wein. Einen weißen. Oder einen eiskalten Rosé. Mmh, lecker. Selbst wenn ich vorher Leben und Kinder verflucht habe, danach decke ich sie doch liebevoll zu, streichele ihnen sanft über die Wange, finde die neuen Buntstiftflecken auf der Couch/das Geschrei beim Zähneputzen/die übermüde Jaule-Maule-Stimme doch nicht mehr so schlimm und freu mich riesig auf den nächsten Tag. Nun aber ohne Wein. Nun ja… Weiterlesen

Echt lecker: alkoholfreie Drinks2014-12-23T11:32:09+01:00

Mmmh: Holunderblütensirup

Text: Claudia Schaumann

Gestern haben wir spontan gesirupt. Wahrscheinlich, weil es bei uns überall auf dem Hof so hübsch weiß blüht und süßlich duftet. Aber auch, weil dieses wunderschöne Buch seit einer Weile bei uns herumliegt. Jetzt bekommen wir nicht genug. Vom Sirup. Und vom Buch… Weiterlesen

Mmmh: Holunderblütensirup2014-12-23T11:39:45+01:00

Yammi: Süße Schlangen

Text: Claudia Schaumann

Wir sind drauf. Voll drauf. Seit Ostern sind alle Süßigkeitengeschmackszellen in unserer Familie ordentlich wachgekitzelt. Leider. Alternative: Selbstgemachte MANGO SCHNÜRE. Fast gesund… Weiterlesen

Yammi: Süße Schlangen2014-12-23T11:53:25+01:00
Nach oben