Um ganz ehrlich zu sein, bin ich ja immer total skeptisch, wenn Kuchen „gesund“ daherkommt. Ich ernähre mich gern gesund – aber das ist das eine. Kuchen ist was anderes. Irgendwie so wie Arbeit und Freizeit. Kuchen ist Kuchen. Wie geht euch das? Weiterlesen
Wie besonders dieses Hotel ist, fällt uns schon auf, als wir noch darauf zugehen. Es dämmert bereits. Eisiger Schneeduft liegt in der Luft, einzelne Flocken taumeln auf sonnengelbe Stiefmütterchen. Rechts und links vom Weg flackern Fackeln. Alles ist einfach so hübsch: Die honigfarbenen Holzornamente an den Häusern, die lässige Boutique mit lauter hübschen Dingen. Und dann links eine Tafel, mit einem persönlichen Willkommensgruß für jede einzelne Familie, die an diesem Tag anreist. Willkommen im Forsthofgut… Weiterlesen
Seit acht Jahren wohnen wir jetzt in unserem Haus – und seitdem hing über unserem Esstisch eine Übergangslampe. Wie es immer so ist, als sie erstmal da war, blieb sie. Erstens, weil wir uns einfach nicht entscheiden konnten, was wir wollen. Plus: Weil die Voraussetzungen in unserem fünf Meter hohen Wintergarten ein wenig schwierig sind. Bis drei Nachtfalter einzogen… Weiterlesen
Als ich unsere letzte Tasche aus dem Auto hole, schaue ich nach oben. Mein Blick folgt dem Schnee, dem Berg, der Gondel, dem Himmel – und bleibt an unserem Balkon hängen. Dort oben stehen zwei meiner Jungs und winken mir zu. Sie haben von dort einen Bilderbuchblick auf das hübsche Brandnertal, ich einen auf meine zufriedenen Jungs. Meine fünf Männer lieben Skiurlaub – und im Hotel Lagant ist der besonders entspannt und schön. Und bezahlbar noch dazu…! Weiterlesen
Eine Hot-Dog-Party fetzt, das haben wir am Wochenende ausprobiert. Es gab alle vier Hot-Dog-Variationen aus meinem Buch “Hungrig am Strand” – und alle Gäste waren begeistert. Die hübschen Etiketten zum Ausdrucken gibt’s hier kostenlos zum Ausdrucken… Weiterlesen
Ich habe mich dieses Jahr oft gefühlt, wie in einem der Romane, die meine Kinder gern lesen: dunkler Wald, alte Mauern, Monster: Und ich als Hauptfigur – holterdipolter – mitten drin in dieser Welt, in der überall Gefahren warten. Ich stehe da, sehe die Angriffe auf mich zukommen und suche verzweifelt nach meinen magischen Fähigkeiten. Aber ich merke: Hilfe, ich habe gar keine… Weiterlesen
Mit einem lauten Knall zerschlagen unsere Kinder an jedem Silvesterabend fröhlich diese Glücksnüsse. Denn weder die Kinder, noch wir Erwachsenen, haben sonderlich viel übrig für das Geböller um Mitternacht und meistens schlafen wir alle einfach schon um 21Uhr ein. Ein bisschen besonders wollen wir den Abend aber dennoch gestalten: Also Hau-die-Nuss – und Schluss… Weiterlesen
Ich möchte sie ganz fest drücken und nie mehr loslassen. Ihnen Dankeschöns in Endlosschleife ins Ohr brüllen. So dankbar bin ich meiner Schwiegermutter, meinen Freundinnen und den Lehrerinnen meiner Kinder. Dieses Jahr war hart, aber diese Menschen haben es viel besser gemacht. Aber keine Angst, ich brülle nicht. Stattdessen kommt hier eine schöne Geschenkidee für all die liebenswerten Menschen da draußen… Weiterlesen
Ich bekomme hier seit Wochen Zettel in krakeliger Kinderschrift reingereicht, auf denen “Ich wühnshe mier ein Babie Traumhaus” oder “Ales fon LEGO schta wors” steht. Bekomme Papierbögen mit akribisch zerschnittenen Spielzeugkatalogschnipseln darauf, inklusive Bestellnummer und handschriftlichen Hinweisen (“Lieber Weinachtsmann, bitte schenk mir ales…”). Doch was mich wirklich umtreibt, sind nicht die maßlosen materiellen Träume meines Kinder-Trios, sondern die Frage: Was steht eigentlich auf Mamas Wunschzettel…? Weiterlesen
Wenn ihr mich fragt, ist Claudis neues Kochbuch “Hungrig am Strand” nahezu perfekt: Köstliche Rezepte, tolle Reise-Inspos, Bilder zum Verlieben. Ein rundum-glücklich-Reise-Koch-Familientagebuch, das in jede Küche als neues Lieblingsutensil und ab sofort durchgekocht gehört. Und doch… Eines vermisse ich darin: Es gibt ein Hamburg-Kapitel, eines über die Ostsee, über Südfrankreich, die Toskana und das Salzburger Land. Aber die Nordsee fehlt! Das kann ich als Föhrer Herzens-Insulanerin natürlich nicht so stehen lassen – und reiche euch mein liebstes nordfriesisches Rezept einfach hier nach (und wer weiß, vielleicht findet es ja noch Platz in der nächsten Auflage…) Weiterlesen
